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외식산업 뉴-트렌드를 반영한 퓨전ㆍ테마요리와 함꼐

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학내 레스토랑에서 프로젝트 Team-Play 교육

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작성일2016-07-07 17:13

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교내 레스토랑을 이용한 창업교육 실시
  -내용 
    ?팀편성 ? 생산팀, 영업팀, 개발팀 ? 평가 및 우수자 수상
    ?교수 메뉴지도 ? 피드백 혹은 창업메뉴 활용

대경대학교 아시아푸드조리전공

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