2014 제14회 고교생 조리경연대회『개인Live경연』규정

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작성일2014-06-23 17:00

2014 제14회 고교생 조리경연대회『개인Live경연』

□ 대회개요

○ 대 회 명 : 요리의 중심에 ‘내’가 있다.

○ 대회일정 : 2013. 7. 19(토) 14:00~18:00

○ 대회장소 : 호텔조리학부 실습실

○ 참가대상 : 전국 고등학교 3학년생

○ 주최주관 : 호텔조리학부(호텔조리과, 세계호텔조리과, 호텔외식조리과)

□ 경연종목

○ 개인 Live경연 - 한식, 양식, 일식, 중식, 퓨전 등

□ 참가신청

○ 참 가 비 : 없음(재료는 개인준비)

○ 신청접수 : 7월 14일(월) 18:00까지

○ 접수방법 : 인터넷을 통한 참가신청(http://www.tk.ac.kr)→레시피 메일제출(ojkwon@tk.ac.kr)

*레시피는 양식은 호텔조리학부 홈페이지(http://hotelcook.tk.ac.kr)에 다운받아 작성, 제출함(레시피 수정시 대회당일 제출)

□ 문의

?호텔조리과 캠프 노수정교수(010-5494-0990) / 김상태교수(010-2852-3929)

?세계호텔조리과 캠프 김동일교수(010-3456-5010)

?호텔외식조리과 캠프 권오진교수(010-3533-1203)

※ 대회 참가자 명단은 본교 홈페이지에 7월 16일 공지함

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