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유기농 텃밭 가꾸기

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작성일2015-05-08 16:25

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학생들이 우리대학 텃밭을 이용하여 유기농으로 가지, 고추, 상추, 깻잎, 대파 등의 채소 모종과 씨앗을 뿌리고 있다. 직접 농사체험과 함께 42번가 레스토랑 뿐만 아니라 조리실습 등에 일부 채소를 자체적으로 활용할 수 있게 되었다.

대경대학교 아시아푸드조리전공

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