2021 푸드디렉터 코로나 음식전시회
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작성일2021-12-21 15:19관련링크
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호텔외식조리과 2021년 2월 졸업생 중 구대근, 정수아학생이 프리랜서(푸드디렉터)로 활동을 시작하면서 첫번째 개인작품전시회를 개최하였다.
* 푸드디렉터는 푸드코디네이터와 같은 개념으로 음식의 전반적인 모든 일은 하는 사람(조리,플레이팅,메뉴개발,기획,컨설팅 등)을 말한다.
▶작품명
- 작품1. 건강 오리요리 & K-푸드
- 작품2. 면역과일요리 & 다과상
▶전시기간- 2021. 11.26(금) ~ 11.30(화)
▶전시장소
- 대구 환갤러리