호텔외식조리과 나오면 창업하나요. 취업하나요??
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작성일2013-05-14 18:46궁금합니다.
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관리자님의 댓글
관리자 작성일
어느학교 다니지요???
외식과 교육목표는 창업입니다.
창업을 위해 필요한 한식, 양식, 일식, 중식 등의 실습과 창업을 위한 다양한 창업요리 및 퓨전요리를 배웁니다.
그런데 졸업하고는 아직 부족한것이 많아서 창업을 못합니다.
호텔, 레스토랑 등에서 실무를 많이 배우고(약 5~7년) 난 뒤 창업을하는 것이 바람직합니다.
더 궁금하면 연락 주세요
김정목 교수 010 3821 6962