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> 저는 지금 창업을 목표로 하고있는 고3여학생입니다.
> 제가 이 학교에 꼭 오고싶은데
> 특성화고등학교 재학중인데 수시로 가고싶습니다.
> 그럼 성적은 어느정도 반영되나요??
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안녕하세요~
권오진교수입니다.

먼저 학생이 질문한 수시모집 특별전형 방법은 학생부 48.3%, 면접 51.7%로서 면접비중이 조금 높습니다.
면접기준은 사전면접조서와 본인이 조리에 얼마나 관심을 가지고 있는지, 그리고 그 관심을 학업과 연결하여 앞으로 할려고 하는 의지 등을 반영합니다. 작년까지 4~7등급이면 입학가능합니다.
신입생선발시 100% 면접을 통해서 선발되는 독자전형도 있습니다.
 
정말 훌륭한 창업요리사가 되려면 한식 양식 중식 전부 공부하셔야 합니다. 그리고 태국식이나 다른 3국의 요리도...
요즈음은 퓨전이 유행이라 창업메뉴는 모든요리에 대해 알아야 합니다.

물론 우리 호텔외식조리과는 한식, 양식, 일식, 베이커리, 피자와파스타, 동남아요리 등을 기본으로 배우고
이를 바탕으로 창업메뉴개발실습, CO-OP레스토랑실습, 외식조리세미나, 연회조리 등 창업교육을 하고 있습니다.

도전하면 길이 열리고, 본인의 의지는 더 나은 미래를 보장해 줍니다.

좀 더 자세한 상담을 원하면 교수님(010-3533-1203/ojkwon@tk.ac.kr)에게 연락주세요.

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