2019 문경약돌 한우/돼지 요리 경연대회

○ 일 시 : 2019. 9.21 (토) 10시~15시 1차 예선전 12팀(상위 3팀 선정)

2019. 9.28 (토) 11시~18시 2차 최종전 시민(관광객) 시식 후 투표

○ 장 소 : 1차 예선전 2019. 9. 21(토) 문경대학교 호텔조리과 요리대회장

-경북 문경시 호계면 대학길 161

2차 최종전 2019. 9.28(토) 문경약돌한우 축제장

-경북 문경시 문경영강체육공원 요리대회장

○ 참가자격 : 제한 없음

○ 대상기준 : 대상 1팀(200만원), 최우수상 1팀(100만원), 우수상 1팀(50만원),

장려상 2팀(30만원)

○ 참가부분 : 문경약돌 한우/돼지를 활용한 요리2가지

※ 경연일별 최고점 자(팀)를 대상으로 한다.

※ 심사결과 발표 : 경연대회 당일 - 1차 예선전(15:00), 2차 최종전(18:00)

※ 최종전 참가팀은 1~3인 팀인 경우 참가자(수상자) 모두에게 상장과 메달 수여

※ 상금은 최종전 경연대회 종료 후 온누리상품권으로 대표자에게 지급

○ 주 최 : 문경약돌 축산물 융복합 명품화 사업단

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