2013「아산 溫宮別試」전국 조리경연대회 안내

1. 아산 온궁별시 전국 조리경연대회
 ⦁ 일 시 : 2013. 10. 18(금) 13:30 ~ 17:00
 ⦁ 장 소 : 온양그랜드호텔 2층 갤럭시홀
 ⦁ 경연행사 : Live 조리경연 40팀
2. 참가자 공모
 ⦁ 접수기간 : 2013. 8. 1(목) ~ 9. 10(화) 18:00까지
 ⦁ 참가자격 : 일반인, 음식점영업자, 학생 등 누구나(1팀 2인 이내)
 ⦁ 접수방법 : 방문(서면), 우편, FAX, E-mail, 전화접수
  -우 편 : 충남 아산시 시민로 456 아산시청 위생과(전화 540-2165)
  -이메일 : hj2165@korea.kr, FAX : 541-8282
  -양 식 : http://food.asan.go.kr 자료실(다운로드)
 ⦁ 구비서류 : 신청서, 조리방법설명서, 완성작품 사진
3. 음식(작품)소재 
 ⦁ 온천 전․후 먹으면 힐링이 되는 온천보양음식
 ⦁ 아산에서 생산된 농․축․수산물을 이용한 웰빙음식(유황돈 등)
 ⦁ 아산온천 이미지와 어울리는 테마 전통음식
4. 시 상 : 총 15팀, 시상금 7,400천원
 ⦁ 장원(갑과) 1명(팀) : 상장 및 부상(1,000,000원)
 ⦁ 을과(금상) 2명(팀) : 상장 및 부상(팀별 800,000원)
 ⦁ 을과(은상) 3명(팀) : 상장 및 부상(팀별 600,000원)
 ⦁ 병과(동상) 4명(팀) : 상장 및 부상(팀별 500,000원)
 ⦁ 정과(장려상) 5명(팀) : 상장 및 부상(팀별 200,000원)
※ 본선 참가자 식재료비 지원(팀별 200,000원)
5. 대회일정
 ⦁ 예선 : 서류심사 2013.9.11 ~ 9.17(발표:2013.9.24 개별 통보)
 ⦁ 본선 : 라이브 조리경연 2013.10.18 13:30~17:00
6. 대회규정 : 예선 후 본선 진출자 추후 통지
7. 행사주관 : 아산시

[문의:권오진교수]

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